前から、作りたかったトマト煮を作りました
先週、エステサロンのオーナーに教えてもらったから、
忘れないうちに作りたくて～
鶏肉をこんがりするまで焼いて、
お野菜と一緒にささっと炒めて、トマト缶で煮るだけ。
アクをとりながら、弱火でコトコト。
調味料で味をととのえて～
いれた具材は
じゃがいも、ニンジン、ピーマン、玉ねぎ、キャベツ、鶏肉、なすび
ぐらいかな・・・？
かかった時間は20分ぐらいかな？
煮る時間は必要ですが・・・
お野菜たくさん食べられて、美味しかったです。
両親も美味しいって言って食べてくれました。
手間いらずで忙しい人にはいいですよ～
ショートパスタいれてもいい感じだと思いますよ
